Si tienes una olla GM tienes un tesoro. Solo tienes que pillarle el truquillo.

Esta receta que te enseño te va a encantar, puedes dejarla preparada antes de marcharte de casa y cuando vuelvas estará lista para comer.

Si tienes una olla express la podrás hacer igualmente, lo unico que tienes que tener en cuenta es bajar la intensidad del fuego cuando haya subido la válvula, así evitarás que se peguen.

Espero que la disfruteis tu y tu familia.

Receta legumbre

Lentejas en olla GM programable

legumbres, receta express, dificultad baja.

Tiempo de Prep

10 min

Tiempo cocinado

37 min

Tiempo total

aprox 47h

Ingredientes

  • 100gr p/persona de Lentejas
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita Perejil en polvo
  • Hoja de laurel
  • Chorrito de AOVE
  • 1 chorizo fresco
  • Agua
  • Sal

Opcional:

  • Zanahoria
  • No añadir patata

Preparación

Poner en remojo, agua fría, las lentejas la noche anterior.

  1. Por la mañana, quitar el agua de la noche anterior y aclararlas.
  2. Echar las Lentejas en la olla, junto al chorizo, cebolla, ajo, perejil, pimentón y Laurel.
  3. Echar agua hasta que las cubra y tengamos dos dedos de agua por encima de las lentejas.
  4. Removemos para que se mezcle todo. Si vemos que el agua no queda coloreado por igual del pimentón podemos añadir un poco más (al gusto).
  5. Salamos y echamos un pequeño Chorrito de Aove.
  6. Cerramos la olla y marcamos menú legumbres con el tiempo que marca (37).
  7. Cuando termine, abrimos y removemos un poco (moviendo la olla, NO SE METE CUCHARA QUE SE PARTEN) y dejamos reposar antes de servir. En la olla Gm podemos dejarlo en la opción de mantener caliente. 

Ahora solo queda disfrutar.

 

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