por Alba | Dic 10, 2018 | Carne, Comida, Niños, Pasta, Salado, Verdura
¿Quien podría resistirse a un plato de pasta con una buena salsa de tomate? El tomate tiene una característica que lo hace irresistible, el umami. Ese sexto sabor maravilla a nuestra boca. Esta receta le da mucho protagonismo a los sabores del campo y del tomate, que...
por Alba | Nov 24, 2017 | Carne, cerdo, Comida, Guiso, Invierno, Otoño, Primavera, Salado
Esta receta es ideal para celebrar, aunque sea un día de diario. Este guiso convierte a las carrilleras en algo delicioso y sabroso, no necesitarás poner cuchillo ya que se deshacen. No olvides comprar pan porque la salsa es de toma pan y moja. Adoro la casquería, me...
por Alba | Nov 6, 2017 | Carne, cerdo, Cocina, Ingredientes
De vez en cuando nos apetece alguna carne al horno, el costillar es una opción genial, tiene buen precio y está tremendo. Hemos probado muchas recetas y para nosotros esta es la definitiva. Como lleva tiempo hacerlo y se usa el horno será el protagonista de la comida...
